España se erige como un destino crucial para las grullas europeas, acogiendo a miles de estas aves migratorias durante sus meses invernales. Este reporte detalla los principales enclaves para su avistamiento, los periodos óptimos y las medidas de precaución frente a la gripe aviar. A través de censos y análisis fenológicos, se subraya la importancia de la conservación de sus hábitats, como la laguna de Gallocanta y las dehesas extremeñas, y se ofrece una guía práctica para los entusiastas de la ornitología, incentivando una observación responsable.
Guía Detallada para la Observación de Grullas en la Península Ibérica
Desde los últimos días de octubre hasta bien entrado el mes de marzo, la Península Ibérica se transforma en un refugio invernal para las elegantes grullas comunes. Los epicentros de este fenómeno natural son la vasta laguna de Gallocanta, en los límites de Zaragoza y Teruel, las frondosas dehesas de Extremadura y el sereno Parque Nacional de Las Tablas de Daimiel, situado en Ciudad Real. Según los meticulosos registros de SEO/BirdLife, estas aves inician su travesía por los Pirineos navarros, haciendo una primera parada en Gallocanta, y retornan a este mismo paraje entre febrero y marzo al emprender su viaje de vuelta hacia el norte. El momento óptimo para presenciar su esplendor varía según la ubicación: en Gallocanta, los picos de población se observan a mediados de noviembre y nuevamente a finales de febrero; mientras que en Extremadura, su principal área de invernada, la mayor concentración se da en diciembre y enero.
La laguna de Gallocanta sirve como un crucial dormidero para estas aves desde octubre hasta marzo. Los censos semanales realizados por el Gobierno de Aragón revelan patrones migratorios consistentes: un número reducido de aves en los primeros recuentos de octubre (oscilando entre 297 y 1.502), un máximo otoñal entre el 18 y el 23 de noviembre, una disminución en enero (entre 4.650 y 15.331) y un segundo pico entre el 20 y el 29 de febrero. Sin embargo, la temporada de 2025-2026 fue atípica debido a la gripe aviar, que diezmó considerablemente las poblaciones, afectando los registros habituales.
Para los visitantes que deseen sumergirse en este espectáculo natural, Gallocanta ofrece observatorios de libre acceso como Los Aguanares, Los Ojos y el propio Gallocanta, además de las torres de La Reguera y El Cañizar. Un sendero circular de 30,6 kilómetros rodea la laguna, brindando múltiples puntos de observación. Además, se organizan rutas guiadas gratuitas y hay hides disponibles para una experiencia de observación más íntima, aunque siempre respetando la prohibición de acercarse demasiado a las aves para no perturbarlas.
Extremadura, por su parte, es el principal baluarte de invernada, albergando casi la mitad de la población de grullas de España. El parque periurbano de Moheda Alta, en Navalvillar de Pela (Badajoz), es un excelente punto de partida, con un centro de interpretación y rutas guiadas. Otras zonas de paso importantes incluyen la Comunidad de Madrid, Las Tablas de Daimiel y Cabañeros en Ciudad Real, y áreas como La Moraña (<Ávila), Villafáfila (Zamora), La Sotonera (Huesca), las saladas de Alcañiz (Teruel), El Hito (Cuenca) y Buendía.
Las grullas siguen rutinas diurnas marcadas, alimentándose durante el día y congregándose en dormideros al atardecer. Por ello, el amanecer y el anochecer son los momentos ideales para su avistamiento. Su dieta incluye bellotas de encina, trigo, cebada, avena, arroz y maíz, dependiendo del hábitat.
Es crucial estar informado sobre la gripe aviar, que ha causado bajas significativas en las poblaciones de grullas. Las recomendaciones del Ministerio para la Transición Ecológica son claras: no tocar aves silvestres heridas o muertas, mantener a las mascotas alejadas de los cadáveres, contactar al 112 en caso de hallazgos y evitar perturbar los dormideros o grandes concentraciones de aves.
El censo nacional de diciembre de 2025 registró 185.249 grullas invernantes en España, una cifra menor que la de enero de 2025, atribuida en gran parte a la gripe aviar que afectó a más de 40.000 grullas en Europa. Extremadura, Castilla-La Mancha y Aragón son las comunidades que albergan las mayores poblaciones, destacando la importancia de la colaboración entre Grus Extremadura y otras organizaciones para la coordinación de estos censos vitales.
Este fascinante recorrido por los hábitats de las grullas en España no solo nos permite admirar la majestuosidad de estas aves, sino que también nos impulsa a una profunda reflexión sobre la fragilidad de la vida silvestre y la crucial importancia de su conservación. Como observadores y defensores del medio ambiente, tenemos la responsabilidad de proteger estos santuarios naturales y las especies que los habitan, asegurando que las futuras generaciones también puedan deleitarse con el espectáculo anual de la migración de las grullas.
